菜谱大全

做法

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  1.主料云丝备好

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  2.配料黄瓜，胡萝卜洗净备好

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  3.调味料小香葱，干红辣椒，拨皮大蒜备好

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  4.用凉水泡发云丝十分钟左右

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  5.泡好的云丝放开水里煮俩三分钟

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  6.在凉水里透凉捞出沥干水放入容器内

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  7.把黄瓜胡萝卜切细丝（整个的用不完）

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  8.把步骤7倒入步骤6

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  9.依次放入盐，白糖，生抽，香醋，香油调成适合自己的口味搅拌均匀

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  10.把蒜切末，小葱切段，热锅凉油放入蒜末，干红辣椒，小葱段，少许盐炒出香味

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  11.把步骤10倒入步骤9搅拌均匀即可

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  12.成品图

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  13.换个盘子来张成品图

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